متاسفانه نتایج بدست آمده از آمارهای داخلی ثابت کرده است که حدود 20% از زوج‌های ایرانی با مشکل ناباروری مواجه بوده که علت نیمی از آن‌ها مربوط به ناباروری آقایان می‌شود.
با این حال، پژوهش‌ها نشان می‌دهد که رژیم غذایی سالم و مصرف خوراکی‌های مقوی که بخشی از آجیل محسوب می‌شوند مثل بادام زمینی می‌تواند در رفع بسیاری از مشکلات مردانه نظیر ناباروری، اختلالات نعوظ، کاهش تمایل جنسی و حتی سرطان پروستات نقش بسزایی داشته باشد. در ادامه این مطلب از وبسایت ایران آجیل قصد داریم تا به فواید خوردن بادام زمینی در سلامت جسمی و روانی مردان بپردازیم.
فهرست مطالب:
مزایای خوردن بادام زمینی برای آقایان
بادام زمینی که با نام پسته شامی نیز معروف است، یک منبع غنی از ویتامین‌ها، چربی‌های سالم، پروتئین و مواد معدنی گوناگون است. به همین جهت، مصرف این ماده غذایی مقوی همواره توسط بسیاری از پزشکان برای همه افراد بویژه مردان توصیه می‌شود. برخی از اصلی‌ترین فواید پسته شامی عبارتند از:
- تقویت قدرت اسپرم و افزایش شانس باروری
- جلوگیری از سرطان پروستات
- رفع اختلالات نعوظ و افزایش میل جنسی
- تقویت ماهیچه‌ها و تسکین دردهای عضلانی
در ادامه هر یک از موارد بالا را به صورت کاملا خلاصه توضیح می‌دهیم.
1. تقویت قدرت اسپرم و افزایش شانس باروری
متاسفانه آمارها نشان می‌دهد که حدود 20% از زوج‌های ایرانی با مشکل ناباروری مواجه هستند که علت نیمی از آن‌ها مربوط به آقایان می‌شود.
از طرفی، تحقیقات ثابت کرده است که برخورداری بادام زمینی از اسید فولیک، آنتی اکسیدان و بسیاری از مغذی دیگر، به افزایش تولید و حرکت اسپرم‌ها کمک می‌کند. به علاوه، وجود مقادیر مناسبی از سلنیم در پسته شامی نیز سبب افزایش تعداد اسپرم مردان می‌شود.
2. جلوگیری از سرطان پروستات
گزارش‌های اخیر نشان می‌دهد که سرطان پروستات جزو یکی از عوامل اصلی مرگ‌ومیر آقایان و همچنین شایع‌ترین نوع سرطان مردان در بیشتر از ۱۰۰ کشور جهان است.
این در حالی است که بادام زمینی سرشار از چربی‌های سالم و مواد معدنی موثر بوده که می‌تواند تاثیر بسیاری در پیشگیری از این بیماری داشته باشد. به بیانی دیگر، ویتامین E موجود در پسته شامی به عنوان یک آنتی اکسیدان فوق‌العاده قوی، نقش تاثیرگذاری در پیشگیری از انواع سرطان‌ها مثل سرطان پروستات دارد.
3. رفع اختلالات نعوظ و افزایش میل جنسی
آرژنین یکی از آمینواسیدهای ضروری بدن انسان است که رابطه مستقیمی با افزایش جریان خون در بدن، تقویت میل جنسی و همچنین رفع مشکل نعوظ در مردان دارد. گزارش یکی از بررسی‌های محققان نشان می‌دهد که حدود یک سوم از مردانی که به صورت روزانه ۵ گرم آرژنین را به مدت ۶ هفته مصرف کردند، با بهبود نعوظ و تقویت تمایلات جنسی خود روبه‌رو شدند.
4. تقویت ماهیچه‌ها و تسکین دردهای عضلانی
مربیان پرورش اندام، مصرف بادام زمینی را به آن دسته از جوانان ورزشکاری که پیوسته دغدغه عضله‌سازی و تقویت ماهیچه‌های خود دارند، پیشنهاد می‌کنند. این ماده غذایی حاوی مقادیر بالایی از پروتئین است که به ساخت عضلات و تقویت ماهیچه‌ها کمک می‌کند.
همچنین، وجود انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و خواص ضدالتهابی پسته شامی می‌تواند تاثیر ویژه‌ای در تسکین دردهای عضلانی و کاهش التهابات پس از تمرینات ورزشی داشته باشد.
سایر فواید خوردن پسته شامی
خواص معجزه‌آسای پسته شامی تنها به موارد بالا خلاصه نشده و فواید متعدد دیگری نیز بر سایر اندام بدن انسان دارد که از مهم‌ترین آن‌ها شامل:
- سلامت قلب
- کنترل قند خون
- تامین انرژی مورد نیاز بدن
- کاهش وزن و تناسب اندام
- بهبود عملکرد مغز
- کنترل استرس و اضطراب
- پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان‌ها
- سلامت پوست و مو
- کاهش ابتلا به سنگ کیسه صفرا
- درمان کبد چرب
- جلوگیری از پوکی استخوان
- کاهش فشار خون
- بهبود عملکرد دستگاه گوارش
در ادامه هر کدام از موارد بالا را توضیح می‌دهیم.
1. سلامت قلب
مطالعات انجام شده نشان می‌دهد که خوردن بادام زمینی ممکن است موجب کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) شود. همچنین، وجود پلی‌فنول‌های پسته شامی به دلیل برخورداری از خواص ضدالتهابی از بروز بیماری‌های قلبی نیز جلوگیری می‌کند.
از سوی دیگر، خوردن مداوم و در عین حال به‌اندازه این خوراکی دل‌چسب می‌تواند به کاهش سطح تری‌گلیسیرید خون منجر شود که در تامین سلامت قلب بسیار حائز اهمیت است.
2. کنترل قند خون
برخلاف باور عامه مردم، انواع بادام‌ها از جمله بادام زمینی، نه‌تنها باعث افزایش قند خون نمی‌شود بلکه می‌تواند میزان قند خون در طول روز را کنترل کند. علت این امر موجود مقادیر مناسبی از چربی‌های تک غیراشباع، فیبر، فولات، آرژنین، نیاسین و ویتامین E است که همگی ریسک ابتلا به بیماری دیابت را کاهش می‌دهند.
3. تامین انرژی مورد نیاز بدن
از آنجایی که آقایان ساعت‌های زیادی را خارج از منزل به سر می‌برند، نیازمند تامین انرژی مورد نیاز بدن خود هستند. وجود کالری فراوان، پروتئین، کربوهیدرات و چربی‌های سالم موجب افزایش سطح انرژی و توان فیزیکی مردان می‌شود.
4. کاهش وزن و تناسب اندام
متاسفانه برخی از افراد به اشتباه تصویر می‌کنند که خوردن مغزهایی مثل بادام زمینی موجب افزایش وزن و چاقی آن‌ها می‌شود. در صورتی که اگر این ماده غذایی در حد مجاز خودش مصرف شود، به دلیل داشتن کالری و فیبر بالا تاثیر بسزایی در احساس سیری طولانی مدت و کاهش وزن افراد دارد.
5. بهبود عملکرد مغز
از دیگر تاثیرات شگفت‌انگیز پسته شامی می‌توان تقویت حافظه، بهبود عملکرد مغز و همچنین کاهش خطر ابتلا به بیماری‌هایی نظیر آلزایمر را مثال زد. علت این امر وجود ویتامین E و نیاسین است که به مقدار مناسبی در این خشکبار لذیذ یافت می‌شود.
6. کنترل استرس و اضطراب
مزایای بی‌نظیر بادام زمینی علاوه بر تضمین سلامت جسمی، اهمیت بسیاری نیز در سلامت روانی از جمله کنترل استرس و اضطراب دارد. تریپتوفان جزو یکی از اسید آمینه‌هایی است که باعث تولید سروتونین می‌شود. وجود هورمون سروتونین در بدن، تاثیر مثبتی بر ایجاد تعادل روانی فرد، کاهش اضطراب اجتماعی و استرس دارد.
7. پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان‌ها
پسته شامی یک منبع عالی از ویتامین E، سلنیم، ایزوفلاون، رسوراترول و اسید فنولیک است که در پیشگیری از انواع سرطان‌های شایع در بزرگسالان از جمله سرطان معده و روده بزرگ نقش بسیاری برعهده دارد.
8. سلامت پوست و مو
برخورداری بادام زمینی از اسیدهای چرب امگا۳ باعث تقویت فولیکول‌های مو و در نتیجه، افزایش رشد مو‌ها می‌شود. به علاوه، بیوتین موجود در این خشکبار نیز از ریزش مو‌ها جلوگیری می‌کند. از سوی دیگر، وجود ویتامین E در این خوراکی خوشمزه نقش ویژه‌ای در درمان موهای شکننده و آسیب‌دیده ایفا می‌کند.
همچنین، پسته شامی حاوی زینک (روی) و منیزیم است که ضمن درخشندگی و جوان‌سازی پوست، برای درمان جوش و آکنه نیز کاربرد دارد.
9. کاهش ابتلا به سنگ کیسه صفرا
بررسی‌های محققان نشان می‌دهد که مصرف تنها 5 عدد بادام زمینی در طول هفته، موجب کاهش ابتلا به سنگ کیسه صفرا در آقایان می‌شود. اگرچه، باید اعتراف کرد که اظهار نظر قطعی در این مورد، به تحقیقات بیشتری احتیاج دارد.
10. درمان کبد چرب
پسته شامی به دلیل بهره‌مندی از انواع چربی‌ها و آنتی اکسیدان‌ها باعث پاکسازی و کاهش چربی کبد می‌شود.
11. جلوگیری از پوکی استخوان
کلسیم، یکی از مواد معدنی فوق‌العاده حیاتی برای بدن انسان است که به مقدار مناسب در پسته شامی مشاهده می‌شود. بنابراین، اگر به طور منظم از بادام زمینی یا کره آن در وعده صبحانه استفاده کنیم، ضمن تحکیم استخوان‌ها، مانع از بروز بیماری پوکی استخوان در سنین بزرگسالی خواهیم شد.
12. کاهش فشار خون
وجود مقادیر فراوانی از پتاسیم در پسته شامی باعث شده تا متخصصان مصرف این خوراکی را برای آن دسته از افرادی که دچار فشار خون بالا هستند، پیشنهاد کنند. البته فراموش نکنیم که بیماران مبتلا به فشار خون صرفا مجاز به مصرف بادام زمینی خام یا بدون نمک هستند.
13. بهبود عملکرد دستگاه گوارش
پسته شامی یک منبع غنی از فیبر است که خوردن آن برای افرادی که با مشکل یبوست دست‌وپنجه نرم می‌کنند، اهمیت بسیاری دارد. از سوی دیگر، مصرف این ماده غذایی باعث ایجاد تعادل در باکتری‌های روده می‌شود که این امر از بیماری‌های روده جلوگیری می‌کند.
ارزش غذایی و مواد معدنی بادام زمینی
کره بادام زمینی یا مغز آن به دلیل داشتن مواد غذایی فوق‌العاده مقوی، می‌تواند برای صبحانه یا به عنوان میان وعده مورد استفاده قرار گیرد. در ادامه ارزش غذایی و مواد معدنی موجود در 100 گرم پسته شامی را بیان می‌کنیم.
| ارزش غذایی و مواد معدنی موجود در 100 گرم بادام زمینی | |
| انرژی: 567 کالری | چربی: 48 گرم |
| پتاسیم: 332 گرم | کربوهیدرات: 21 گرم |
| پروتئین: 25 گرم | کلسیم: 62 میلی‌گرم |
| آهن: 2 میلی‌گرم | منیزیم: 184 میلی‌گرم |
| منگنز: 2 میلی‌گرم | فسفر: 336 میلی‌گرم |
| سدیم: 18 میلی‌گرم | روی: 3.3 میلی‌گرم |
| ویتامین بی3 (B3): 12.9 میلی‌گرم | ویتامین ای (E): 6.6 میلی‌گرم |
| ویتامین بی9 (B9): 246 میکروگرم | ویتامین بی5 (B5): 1.8 میلی‌گرم |
منبع: wikipedia
مقدار مجاز مصرف روزانه
پژوهش‌های محققان نشان می‌دهد که مصرف روزانه 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی یا 28 گرم (یک مشت) برای آقایان بلامانع است. به خاطر داشته باشیم که زیاده‌روی و مصرف بیش از حد این مقدار ممکن است باعث بروز مشکلاتی در ما شود. جهت آشنایی با بهترین زمان مصرف بادام زمینی می‌توانید به لینک مورد نظر مراجعه کنید.
عوارض احتمالی ناشی از خوردن پسته شامی
با وجود فواید بی‌شمار بادام زمینی که پیشتر به آن‌ها اشاره کردیم، پسته شامی ممکن است مضراتی نیز به همراه داشته باشد که در برخی از موارد به دلیل سوءمصرف و خوردن بیش از اندازه آن اتفاق می‌افتد. برخی از مضرات آن شامل:
- افزایش وزن
- آلرژی و حساسیت
- اختلال در عملکرد تیروئید
- فشار خون و مشکلات کلیوی
- نفخ و گاز معده
- مشکلات قلبی عروقی
با ما همراه باشید تا در ادامه هر یک از موارد بالا را توضیح دهیم.
افزایش وزن
همان‌طور که پیشتر نیز اشاره شد، یکی از فواید خوردن پسته شامی برای آقایان مربوط به کاهش اشتها و کنترل وزن به دلیل وجود مقادیر فراوانی از فیبر می‌شود. اما از سوی دیگر، در صورت زیاده‌روی و خوردن بیش از اندازه، احتمال افزایش وزن و چاقی به جهت داشتن اسیدهای چرب وجود دارد.
آلرژی و حساسیت
بادام زمینی جزو یکی از مغزهای آلرژی‌زا محسوب می‌شود که معمولا با علائمی نظیر احساس سوزش و تورم در نواحی گلو همراه است. اما این عوارض می‌تواند به واکنش‌های شدیدتری از جمله خارش، کهیر، تنگی نفس، تپش قلب، حمله آسم و مشکلات خطرناک‌تر نیز منجر شود.
بنابراین، توصیه می‌شود که در صورت مشاهده این علائم بلافاصله خوردن پسته شامی را متوقف کرده و برای جلوگیری از هر گونه آسیب احتمالی به پزشک معالج مراجعه کنیم.
اختلال در عملکرد تیروئید
از دیگر مضرات بادام زمینی می‌توان به اختلال در عملکرد تیروئید اشاره کرد. چراکه پسته شامی، جزو آن دسته از مواد غذایی حاوی گواتژن (خوراکی‌هایی که سبب ایجاد گواتر می‌شوند) است. بنابراین، خوردن بادام زمینی ممکن است باعث اختلال در جذب ید و ایجاد ناهماهنگی در تولید و ترشح هورمون‌های تیروئید شود.
فشار خون و مشکلات کلیوی
پسته شامی حاوی مقداری سدیم است که این ماده معدنی نقش بسزایی در سلامت افراد ایجاد کرده و باعث بهبود انقباض عضلات، تنظیم اعصاب بدن و بسیاری از موارد دیگر می‌شود. اما از سوی دیگر، مقدار بالای سدیم نیز خطرات بسیار جدی به دنبال دارد که از اصلی‌ترین آن‌ها می‌توان به فشار خون، مشکلات کلیوی، پوکی استخوان و... اشاره کرد.
نفخ و گاز معده
بادام زمینی سرشار از فیبر است که در صورت مصرف بیش از اندازه، ممکن است سبب بروز سوءهاضمه شود. همچنین، مصرف بادام زمینی همراه با غذاهایی که دارای فیبر بالایی هستند نیز احتمال تولید گاز معده را افزایش می‌دهد.
مشکلات قلبی عروقی
نتایج تحقیقات پژوهشگران نشان می‌دهد که وجود چربی‌های اشباع شده در مواد غذایی مختلفی مثل بادام زمینی، ریسک مشکلات قلبی عروقی را به دلیل افزایش سطح کلسترول بالا می‌برد.
به علاوه، این مطالعه ثابت کرده است که کاهش سطح چربی‌های اشباع شده در رژیم غذایی ما، خطر مشکلات قلبی عروقی را به طرز چشم‌گیری کاهش می‌دهد. بنابراین، همواره توصیه می‌شود تا در مصرف بادام زمینی دچار افراط نشویم.
جمع‌بندی
در این مطلب از وبسایت ایران آجیل به صورت کاملا علمی تمامی فواید بادام زمینی برای آقایان و نقش شگفت‌انگیز آن در رفع بسیاری از مشکلات مردانه را توضیح دادیم. با خوردن روزانه آجیل مخلوط مانند پسته شامی و سایر مغزهای مغذی مثل پسته، سلامت جسم و روان خود را تضمین کرده‌ایم؛ در عین حال، تنها نکته‌ای که باید به آن توجه داشته باشیم مربوط به مصرف به‌اندازه و عدم زیاده‌روی در خوردن بادام زمینی می‌شود.
هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.